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고요한 정원 속 숨겨진 보석: 시즈산 시즈두푸 매콤하면서도 달콤한 간장 양념에 얼큰함이 더해진 고급스러운 돼지고기 요리!
중국 서북부의 산성 도시 시즈산은 아름다운 자연 경관과 함께 독특한 요리를 자랑합니다. 그 중에서도 ‘시즈두푸(石嘴都豆腐)‘는 매콤하고 달콤한 간장 양념에 돼지고기를 푹 졸여낸 이색적인 맛으로 ... -
벤시 팔보채! 매콤한 국물과 은은한 고추 향이 어우러진 특별한 중국 요리
벤시는 중국의 리아오닝성에 위치한 도시로, 산과 강의 아름다운 자연환경과 풍부한 역사를 자랑합니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 다양한 요리는 지역의 독특한 풍미를 담고 있으며, 그중에서도 ‘팔보채’... -
식신이 추천하는 페샤와리 팔로우: 매콤한 향신료가 입맛을 사로잡는 부드러운 플랫브레드의 마법!
Pakistan의 다채로운 문화와 풍부한 역사는 그 음식에도 분명히 나타납니다. 각 도시는 독특한 요리 전통을 가지고 있으며, 이러한 다양성은 페샤와르처럼 북서부의 고대 도시를 탐험하는 것을 더욱 특별하게 만들어줍니... -
카레리조, 섬세한 카레향과 고소한 볶음밥의 환상적인 조화!
필리핀은 아름다운 자연 풍경과 따뜻한 사람들로 유명하지만, 그 맛있는 요리들 또한 간과할 수 없습니다. 오늘 우리가 소개하는 것은 필리핀 안타(Angono)에서 즐길 수 있는 독특하고 맛있는 음식인 카레리조입니다. ... -
통릉 묵은면 - 매콤한 양념에 입맛을 사로잡는 쫄깃한 식감의 만두!
통릉은 중국 안휘성에 위치한 역사 도시로, 고대 중국의 문화와 전통이 잘 보존된 곳입니다. 이 도시에는 다양하고 독특한 음식들이 많지만, 그중에서도 ‘통릉 묵은면’은 지역민들에게 사랑받는 대표적... -
샹양 묵은육, 매콤한 양념에 얼큰함이 어우러져 한 입 베어 물면 기운 솟아오르는 신선한 향긋함을 선사합니다!
샹양 묵은육은 중국 후베이성 샹양 시의 대표적인 음식입니다. 돼지고기를 양념에 재워 익힌 요리로, 매콤하면서도 얼큰한 맛이 일품입니다. 묵은육의 이름 자체처럼 ‘묵히다’는 의미를 담고 있으며, ... -
회수탕: 깊은 감칠맛과 매콤함이 어우러진 아침의 정석!
중국의 안휘성 후난 시는 역사와 문화가 조화롭게 공존하는 도시로, 특히 그곳에서 만들어지는 다채로운 음식들은 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 그 중에서도 회수탕은 후난 시의 대표적인 음식 중 하나이며,... -
마뱁 떡볶이: 매콤한 양념에 입맛을 사로잡는 반촉촉한 식감!
중국 쓰촨성 미안양(绵阳)은 중국 음식의 풍부함과 다채로움을 보여주는 곳입니다. 이곳에서 특별히 돋보이는 요리는 바로 마뱁 떡볶이 (Mianyang Teokbokki)입니다. 평범한 떡볶이와는 다른 독특한 매콤함과 ... -
스튜드 앤 베이컨 잔치에 참석하세요: 영국 글래스고의 묵직한 풍미와 고소함을 한 번에!
글래스고, 스코틀랜드에서 가장 크고 활기찬 도시 중 하나입니다. 이 도시는 역사적인 건축물, 박물관, 예술 장면으로 유명하지만 또 다른 보석이 있습니다. 맛있는 음식입니다! 글래스고에서는 전통적으로 ‘스튜... -
허우토시와 매콤한 냄새가 어우러진 신양식 허우루
허우토시는 중국의 헨안성 신양 시에서 유래한 전통적인 요리로, 매콤하고 향긋하며 기름진 맛을 자랑합니다. 보통 국수나 면 요리에 익숙한 한국인들에게는 조금 독특하지만, 한 번 먹으면 그 매력에 빠지기 쉽습니다. 허우...