한국의 전통 맛

2024-11-30 blog

잔치국수는 중국 신징시의 대표적인 음식으로 알려져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 ‘잔치’라는 단어가 들어가 있는 만큼, 잔치국수는 기념일이나 축제 때 즐겨 먹던 특별한 요리였습니다. 시간이 ...

2024-11-29 blog

오르도스는 중국의 내몽골 자치구에 위치한 도시로, 광활한 초원과 역사적인 유적지가 있는 곳으로 유명합니다. 하지만 오르도스의 매력은 단순히 풍경이나 역사에 그치는 것이 아닙니다. 오르도스에는 고유한 문화와 맛을 간직...

2024-11-29 blog

부치네는 두껍고 길쭉한 파스타의 한 종류로, 이탈리아의 수도인 로마에서 유래되었습니다. 부치네라는 이름은 이탈리아어로 ‘작은 구멍’을 의미하며, 실제로 이 파스타는 굵은 스파게티처럼 보이지만 가...

2024-11-29 blog

터키 여행 중 잊지 못할 맛을 경험했다면, 그것은 만티 때문일 수 있습니다! 이 작은 튀김은 전통적으로 터키 남부 지역인 에르주에서 유래되었으며, 섬세한 제조 과정과 풍부한 맛으로 손꼽히는 인기 요리입니다. 만티는 ...

2024-11-28 blog

프랑스 요리, 그것은 단순히 음식을 넘어 예술입니다. 각 지역은 독특한 풍미와 전통을 자랑하며, 프랑스 전역을 여행하는 것은 미각의 지도를 탐험하는 것과 같습니다. 오늘 우리는 이세르(Isère)...

2024-11-28 blog

스페인을 여행했다면 적어도 한 번은 ‘파엘라’를 접했을 것입니다. 바닷가 도시에서 떠오르는 그 특유의 매력적인 향기와 함께 펼쳐지는 노란색 밥과 풍성한 해산물, 채소들의 조화는 스페인 여행의 기...

2024-11-28 blog

다저우(達州)는 중국 쓰촨성에 위치한 도시로, 그 풍부한 역사와 문화 유산으로 유명합니다. 하지만 다저우의 매력은 그 이상입니다. 다저우는 독특하고 맛있는 요리로도 손꼽히며, 그중에서도 “훠궈"...

2024-11-28 blog

한중 시는 중국 산시 성에 위치한 고대 도시로, 풍부한 역사와 문화를 자랑합니다. 이곳은 또한 독특하고 맛있는 요리로 유명하며, 그 중에서도 “구이먛"은 한중의 대표적인 전통 음식으로 손꼽힙니다....

2024-11-27 blog

중국 허베이성 바오딩시의 대표 음식 중 하나인 “바오딩 육면적"은 그 섬세하고 독특한 조리법과 매력적인 풍미로 유명합니다. 푸짐한 양의 고기와 신선한 채소가 어우러진 이 요리는 단순히 면 요리에 ...

2024-11-27 blog

볼로냐는 고대 로마 시대부터 번영해 온 도시로, 아름다운 건축물과 풍부한 역사를 자랑합니다. 하지만 이탈리아에서 가장 매력적인 도시 중 하나의 이유는 그 맛있는 음식에 있습니다. 오쏘 부코는 볼로냐의 대표 요리 중 ...